Пароконвектомат APACH AP20QT

Код товара: н0000184598
Артикул: 207753
Технические характеристики
Производитель
APACH COOK LINE
Страна
Италия
Длина, мм
1051
Ширина, мм
1003
Высота, мм
1867
Автоматическая мойка
Да
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм
1051х1003х1867
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм
1100х1130х2060
Код товара
н0000184598
Количество противней (уровней)
20
Масса без упаковки, кг
250
Масса в упаковке, кг
310
Мощность, кВт
28.5
Наличие программ
Да
Номинальное напряжение, В
380
Объем в упаковке, м3
2.6
Подключение к канализации
Да
Подключение к холодной воде
Да
Размер противня
530x325 мм
Температурный щуп
1 точка
Тип подачи пара
инжектор
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Количество уровней - 20 с расстоянием 70 мм. В комплекте вкатная тележка с направляющими GN 1/1.
Управление Touch Screen
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Термощуп
Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
2 программы автоматической мойки (легкая, интенсивная), программа ополаскивания без моющего средства.

Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:

  • Помощь профессионала при выборе
  • Официальную гарантию
  • Возможность качественной установки и сервиса

Похожие товары
Под заказ
Россия
Код: н0000127836
321 909 сом
Варианты цен
321 909 сом
Под заказ
Россия
Код: н0000218171
410 572 сом
Варианты цен
410 572 сом
Под заказ
Россия
Код: н0000225851
214 380 сом
Варианты цен
214 380 сом
Под заказ
Россия
Код: н0000225877
347 779 сом
Варианты цен
347 779 сом
Под заказ
Код: н0000209136
68 983 сом
Варианты цен
68 983 сом