Мастер-класс "Заготовка и приготовление овощей. Измельчение и нарезка с помощью Французкого оборудования Robot Coupe"
Мастер-класс Заготовка и приготовление овощей. Измельчение и нарезка с помощью Французкого оборудования Robot Coupe
Овощи по корейски, разносолы. Демонстрация рабочих процессов от представителя компании Robot Coupe - Егора Медведева. Программа Мастер-класса:
• 1. Нарезка овощей в овощерезке ROBOT COUPE CL60 (Франция).• 2. Приготовление пюре из ягод, фруктов и овощей в Автоматическом сите Robot Coupe C80 (Франция).
• 3. Заготовка соков в соковыжемалке Robot Coupe J80 (Франция).
• 4. Приготовление овощной икры и тыквенного крем-супа в куттере Robot Coupe R23 (Франция).
• 5. Запекание фрутов и овощей в пароконвектомате ПР-06М.
• Дегустация.
Мероприятие состоится 11.11.2021 в 13:00 по адресу:
г.Краснодар, Ростовское шоссе 68/1 в зале «Демо-кухня»
Телефоны для регистрации:
8 (918) 426-85-12 Евгений
8 (989) 123-34-68 Андрей