Код товара:
н0000220301
Артикул:
BX-150V с вакуумом
Технические характеристики
Производитель
|
ROAL MEAT |
Страна
|
Китай |
Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм
|
1400*720*1330 |
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм
|
1450*780*1380 |
Гарантийный срок
|
12 мес. |
Код ТН ВЭД
|
8438500000 |
Код товара
|
н0000220301 |
Масса без упаковки, кг
|
195 |
Масса в упаковке, кг
|
165 |
Предназначена для приготовления различных фаршей и начинок в мясопереработке и других пищевых производствах. Вакуумная среда обеспечивает более плотную и однородную структуру, лучше сохраняет свежесть, цвет и вкусовые свойства продукта.
Перемешивание компонентов в вакуумной среде полностью освобождает фарш от воздуха, обеспечивая ему плотную, равномерную текстуру без пузырьков и полостей. Вакуум препятствует размножению бактерий, фарш сохраняет натуральный цвет, увеличиваются сроки годности готовых продуктов. Колбасы, сосиски и полуфабрикаты имеют на срезе красивую равномерную структуру, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков.
Характеристики:
Материал корпуса — Нержавеющая сталь;
Напряжение (В) — 380;
Тип установки — напольный;
Объём бака (л) — 150;
Скорость для мешалки (об/мин) — 36;
Габаритные размеры (мм) —1400*720*1330;
Вес (кг) — 165;
Наличие реверса;
Мощность (кВт) — 2,2;
Количество шнеков (шт) — 2.
Перемешивание компонентов в вакуумной среде полностью освобождает фарш от воздуха, обеспечивая ему плотную, равномерную текстуру без пузырьков и полостей. Вакуум препятствует размножению бактерий, фарш сохраняет натуральный цвет, увеличиваются сроки годности готовых продуктов. Колбасы, сосиски и полуфабрикаты имеют на срезе красивую равномерную структуру, однородный вкус, насыщенный цвет, отсутствуют вкрапления пузырьков.
Характеристики:
Материал корпуса — Нержавеющая сталь;
Напряжение (В) — 380;
Тип установки — напольный;
Объём бака (л) — 150;
Скорость для мешалки (об/мин) — 36;
Габаритные размеры (мм) —1400*720*1330;
Вес (кг) — 165;
Наличие реверса;
Мощность (кВт) — 2,2;
Количество шнеков (шт) — 2.
Загрузить документы и файлы
Приобретая товар в Пищевые технологии вы получаете:
- Помощь профессионала при выборе
- Официальную гарантию
- Возможность качественной установки и сервиса
Похожие товары